十三香小龍蝦調料其實就是專做小龍蝦的調味品，市場上面常見的小龍蝦調料，這樣可以讓大家省時省力起來，有一些人會好奇把十三香小龍蝦做干鍋的話怎么樣。第1步把配材準備好，這里就需要有十三香小龍蝦調料，洗干凈的小龍蝦，啤酒，菜籽油，甜面醬，糖生抽，老抽鹽，黑胡椒粉等。第2步把小龍蝦在油鍋里面翻炒一遍，再加入小龍蝦的十三香調料，甜面醬和糖，翻炒一遍，分別加入生抽，老抽，胡椒粉，鹽，啤酒等繼續翻炒。第3步大火燜上10分鐘，再小火燜上10分鐘，之后加入蠔油和紅油，放入香菜這樣一整鍋，十三香小龍蝦干鍋就出爐了。

 

當然，十三香小龍蝦調料的作用遠遠不只是如此而已，它的調料怎么用有各種方法可以選擇。第一，可以用它來鹵肉，在鹵肉的時候加入小龍蝦的十三香調料的話，可以讓鹵肉口感和質感變好起來，直接在鹵肉結束之后加入十三香就可以了。第二，可以做紅燒肉。做紅燒肉的時候加入十三香調料的話，可以讓紅燒肉變得又香又嫩起來，肉炒熟之后加入就可以。第三，可以做餃子餡。在攪拌餡料的時候，加入十三香調味可以讓餃子變得好吃起來。

在本文的介紹中，我們已經知道了十三香小龍蝦調料做干鍋怎么做？制作小龍蝦的時候按照其說明來使用就可以了，一般是在把小龍蝦清洗干凈之后，油鍋里面煮小龍蝦，等到小龍蝦半熟之后加入十三香調料，這樣不只是口感好而已，還相當入味。同樣的，可以用十三香小龍蝦調料做出不少美食，滿足大家的口欲。