太原古香齋醬菜有限公司系太原市新西銘供銷(xiāo)合作社有限公司的所屬企業(yè)，是西銘供銷(xiāo)社為“三農(nóng)”服務(wù)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，是公司+基地+農(nóng)戶帶動(dòng)農(nóng)民致富的龍頭企業(yè)。本公司生產(chǎn)的醬菜、老咸菜采用無(wú)污染、無(wú)公害、純天然的新鮮蔬菜、花椒、大茴，釀造醬油、釀造醋、綿白糖，采用祖?zhèn)髋浞?、傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，經(jīng)過(guò)十二道工序研制加工而成，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。本公司幾年來(lái)生產(chǎn)的醬菜、老咸菜深受消費(fèi)者的青睞，已取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。“晉衛(wèi)”牌老咸菜2009年榮獲中國(guó)（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2010年榮獲山西特色農(nóng)產(chǎn)品北京展銷(xiāo)周“暢銷(xiāo)產(chǎn)品獎(jiǎng)”還獲得10多個(gè)市級(jí)以上榮譽(yù)稱號(hào)。
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