公司先后通過了ISO9001:2000、QS、HACCP、FDA、IFS、BRC、KOSHER、綠色食品認證等多項國際、國內質量管理體系認證。
公司涵蓋餐飲調料、水果罐頭、果粒飲料等系列產品共70多個品種,主導產品辣椒醬、桔片爽、果粒C均已成為中國知名品牌,其中辣椒醬、桔片爽已成為行業代名詞,市場占有率居國內首位。目前下設5個全資子公司:湖南菓子美飲料有限公司,專注于果肉飲料的銷售;湖南辣妹子調味品有限公司,專注于調味品的銷售;辣妹子食品股份有限公司沅江食品廠(益陽沅江)、湖南洞口辣妹子食品有限公司(邵陽洞口)、湖南桃源辣妹子食品有限公司(常德桃源)。