夏日來勢洶洶,在七月似乎大地上所有的風都帶著熱浪,讓人悶熱、汗流浹背,人熱,食物也熱。在高溫炎熱的天氣下,食物、調味料等有保質期的產品非常容易變質、生蟲。不過才因為加班兩天沒有做飯,怎么醬油里就有小蟲了?速度這么快,讓人防不勝防。
小蟲子從何而來,難道是醬油生蟲,產品生產過程中出問題了?放心,這是不可能的!醬油生蟲是蠅蟲產卵所致,普通蠅卵無法在高鹽環境下孵化成長,只有醬亞麻蠅直接產出的幼蟲能夠在高鹽環境中存活。從出廠到被消費者購買回家,這個過程的時間可不短,如果醬油本身有問題,購買時不會看不到。因此,海天醬油等調味出廠就生蟲?不存在的。
海天醬油在原汁的處理上是嚴謹又專業,海天醬油采用全封閉的曬池或360度大罐進行發酵和釀曬,曬池和曬罐都經過科學的設計,可杜絕一切昆蟲污染。在運輸處理上,更是慎之又慎。原汁經過加熱和超細過濾,能有效殺滅微生物,并去除醬油中的沉淀物,確保醬油的衛生水平和澄清度。
最后的包裝處理也是小心翼翼,海天的灌裝生產線坐落在全封閉恒溫恒濕環境內,由計算機系統控制,全程無人為因素污染。瓶子殺菌消毒、醬油灌裝、瓶體封蓋的整個過程都是在全封閉的無菌灌裝空間內完成。海天醬油生蟲?不存在的,就是孫悟空變的也進不去。
上述多個防護措施,再配合醬油生產中多個過濾和加熱的處理環節,確保了蠅卵或幼蟲,不可能存在并存活于未開封的的醬油中!海天醬油生蟲?不存在的!
但是夏天多雨潮濕溫度高,是蚊蟲滋生的最佳季節!為避免醬油等調味品受到夏季蚊蟲的污染,我們一定要正確地保存并做好廚房的環境衛生,醬油這種容易招引醬亞麻蠅的醬類食品,在使用完畢后要及時將瓶口、瓶身擦拭干凈并蓋好瓶蓋,有條件的建議存放冰箱保存。同時要及時清除廚余垃圾,保持家居環境清潔衛生。
你家醬油會生蟲嗎?為避免因吃了受到蚊蟲污染的調味品而感染上疾病和影響身體健康,我們一定要正確地保存海天醬油等調味品并做好廚房的環境衛生。