1.大品牌入駐率低,競爭小市場大
過去我們說縣城經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后,一來是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝丝诹魇л^大,另一個(gè)地理位置相對(duì)偏遠(yuǎn),因此很多想加盟知名火鍋品牌的朋友便不會(huì)將其視為合適的開店位置,這就為其他的朋友騰出了創(chuàng)業(yè)的空間,大品牌入住率低的話,我們就可以享受小競爭、大市場帶來的好處,如果我們能率先做那個(gè)吃螃蟹的人,優(yōu)先選中有發(fā)展?jié)摿Φ钠放疲孟庐?dāng)?shù)氐拈_店權(quán),是能憑借專業(yè)化的管理和品牌名氣快速占據(jù)當(dāng)?shù)氐幕疱伿袌龅摹?/span>
2.小火鍋店多不成規(guī)模,競爭力低
上文我們說到了,縣城大品牌的入駐率低,這也從側(cè)面反映出一個(gè)問題,那就是當(dāng)?shù)噩F(xiàn)存的所有火鍋店往往都是獨(dú)立經(jīng)營,缺乏規(guī)模化發(fā)展的,這樣的品牌賣得要么是人情,要么就是味道,他們僅僅靠守住味道和擴(kuò)大朋友面來維持生意,沒有系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃,其競爭力必然是低的,因此這就為開連鎖店的朋友提供了機(jī)會(huì),連鎖店的發(fā)展模式是成熟的,除了上新的能力外,還包括營銷策劃能力和管理培訓(xùn)的能力,整體的綜合實(shí)力較強(qiáng),能更好地應(yīng)對(duì)市場變化和競爭。
3.前期投入成本低,整體創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)小
雖說不管我們?cè)谀睦镩_火鍋店,需要用錢的地方都是一樣的多,包括必不可少的房租、裝修成本、以及購買設(shè)施設(shè)備的費(fèi)用等等,但是每個(gè)部分花錢的多少卻是有差異的,比如房租差異,大城市房租成本較高,有的可能是10萬以上,這就大大加劇了投資負(fù)擔(dān),如果營業(yè)后生意不佳的話,虧損則是非常大的,而選擇在小縣城就不一樣了,小縣城房租低,整體的物價(jià)也較低,因而前期的投入成本就會(huì)少許多,風(fēng)險(xiǎn)也降低了不少。
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